Масло оливковое рафинированное CASTELVETERЕ pomace olive oil 250 мл

Масло оливковое Castelvetere рафинированное (Pomace olive oil) из выжимок рафинированное с добавлением масла оливкового нерафинированного для жарки и фритюра. 

Масло устойчиво к воздействию высоких температур и не распадается на канцерогены, сохраняя натуральный вкус продуктов. Оливковое масло Olive oil или Pure получено путем первого прессования. После отжима масло рафинируется и смешивается с оливковым маслом Extra Virgin (85%-15%). 

Максимальная кислотность допускается до 1 % в пересчете на олеиновую кислоту. Это масло отличного качества, оно идеально для жарки, так как его температура дымообразования значительно выше температуры для обычной жарки пищи. 

При жарке на оливковом масле не образуются канцерогены. Такое масло универсально и подходит для приготовления всех видов блюд.